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  • Joyeux Noël à tous よい聖誕祭を!

    Mes meilleurs voeux à tous. Profitez de ces courtes vacances pour lire, offrir des livres (et faire quelques aumônes aux pauvres personnes qui passent (aussi) cette période de l'année dehors).
    Pour ma part, je goûte aux joies des fêtes en famille (ça ne m'était pas arrivé depuis trois ans).

    Bon, j'arrête là les mièvreries (même si je les pense) et je vous donne rendez-vous très bientôt - si la paresse ne m'a pas tué jusque là - pour la suite des nouvelles "Toda of the Dead" et "Emprise progressive".

  • Rencontre d'un ainé confrère ジャン=ジャック・ニュエルという作家に知り合いました

    Une fois de plus, ma ville me fournit de belles expériences intellectuelles. Je viens en effet de rencontrer Jean-Jacques NUEL. J'ai eu le plaisir de découvrir une personne charmante avec qui j'ai pu discuter littérature (j'ai d'ailleurs allongé la liste des auteurs qu'il faut absolument que je lise : Raymond CARVER ; Charles BUKOWSKY...). Nous nous sommes de surcroît trouvé une même admiration pour LA BRUYERE. J'ai aussi été fort surpris d'apprendre que l'aspect "japonais" de mon parcours était ce qui avait d'abord attiré l'attention de l'homme de l'Annexe.
    Enfin, je gage que cet écrivain fort intéressant aura lui aussi des choses à m'apprendre.

  • Des sushi et du non choix 今日試した回転寿司のこと

    Aujourd'hui, j'ai expérimenté - je vous disais (?) que j'aime vivre dangereusement - un nouveau restaurant japonais de sushi sur tapis roulant : le Sushido, rue Cuvier. A ma surprise, la serveuse est une vague connaissance à moi. Passons.
    La déco est élégante, sobre comme on s'y attend pour ce genre de restaurant, c'est propre, c'était bon (quoique peu varié - mais sans doute est-ce la contrepartie pour avoir de la première fraîcheur à Lyon, ville fort éloignée des côtes) et très frais, mais...

    1/ Il est impossible aux gens qui arrivent ensemble de commander des choses différentes - là, nous avons halluciné ! Un couple, voisins de table, pour contourner cet interdit de la plus haute intelligence, ont tenté de faire croire qu'ils ne se connaissaient pas et ont dû marchander avec la serveuse qui ne les croyait pas. C'est dingue ! Tout ça pour "distinguer le prix des assiettes" - l'établissement devrait penser à acheter des assiettes de couleur différente (système... japonais). Je ne croie pas être le seul client à qui cela déplaise...
    Bref, j'ai dû renoncer à mon choix dissident et faire comme tout le monde. Je pris donc un bentô 弁当.
    2/ le thé est facturé à part (à la tasse) - alors qu'au Japon, il est à volonté, inclus dans le prix ;
    3/ la salade était un peu trop grosse dans le bentô, et à part quatre tranchettes de gingembre, AUCUN légume mariné (o-tsukémono お漬け物) !!! (alors que c'est un élément fondamental de ce genre de plat).
    4/ les toilettes (certes très propres) sont minuscules (à l'échelle d'un enfant japonais) - quelqu'un qui a de grandes jambes ne pourrait pas fermer la porte...

    Ainsi, voici le verdict du "connoisseur" (comme disent les Américains) :
    Service : 7/10 (je suis gentil)
    Déco : 8.5/10
    Fraicheur des ingrédients : 9.5/10
    Qualité du plat : 8/10
    Variété des plats : 4/10
    Aspect pratique (carte, toilettes, système de paiement) : 4/10
    Rapport qualité-prix : 7/10
    Note globale : 6.5/10

    Bref, allez-y, c'est bon (vraiment), mais mettez-vous d'accord sur ce que vous prendrez avant d'entrer, et prenez vos précautions avant d'y aller, surtout si vous faîtes plus d'un mètre quarante.